Omelette aux tomates cerises et au bleu d’Auvergne

Il m’arrive souvent de ne pas avoir envie de me préparer à manger pour différentes raisons dont la plus légitime : l’absence de faim. Parfois c’est plus la paresse qui me guide qu’autre chose. Même dans ce cas, je préfère rassembler le peu de courage qui m’anime pour me nourrir plutôt que de manger un plat…

Gâteau au yaourt et à la pêche

Quoi de plus rageant que des fruits juteux et sucrés qui pourrissent presque à vue d’œil ? Plein de choses, me direz-vous, mais là n’est pas la question. (Ben fallait pas demander alors…) J’ai eu la mauvaise surprise de découvrir au bas de mon frigo mes délicieuses pêches en train de se décomposer alors qu’elles…

Petit déjeuner survitaminé

Après deux jours de grisaille et de pluie en fin de semaine, le soleil perce enfin largement aidé par le vent qui souffle ce matin. La nuit a été reposante et je me réjouis à l’idée de prendre mon premier repas de la journée. Dans la mesure où j’ai repris une forme d’activité au retour…

Fraises au gingembre

L’un de mes amis possède un très joli jardin aménagé en terrasses. Sur l’une d’elles poussent des fraises de différentes variétés que, en toute honnêteté, je ne saurais clairement identifier. Pour un dessert frais et léger plus qu’appréciable sous cette chaleur, il les a tout simplement découpées en rondelles puis agrémentées de gingembre râpé et…